FORSIDE    OM LYON    HOTELLER    RESTAURANTER    UTFLUKTER    VILKÅR    

Utflukter og guidede turer

Utflukter i området rundt Lyon

Man kan organisere utflukt til Beaujolais eller Côtes du Rhône-distriktet for vinsmaking

Beaujolais

Det anbefales et besøk på Château de Vaurenard. God vin, trivelig og interessant gårdeier. Besøk i vinhuset og kjelleren. Han kan ta imot små og store grupper. Ligger 30 km nord for Lyon. Reisetid mellom 30 min og 1 time.

Côtes du Rhône

Besøk hos Stéphane Ogier som produserer Côte Rôtie, en av verdens mest eklusive viner.

OBS! Dette er en opplevelse for virkelig vininteresserte. Her gis det mye inngående kunnskap i vin og vinproduksjon på detaljnivå. 

Ligger 37 km sør for Lyon. Reisetid mellom 30 min og 1 time.


l’Université du Vin

Suze la Rousse

Særdeles berømt og ekslusivt sted som har undervist i vinkunnskap i mange år. De henvender seg i første omgang til profesjonelle, men har også program for ”det vanlige publikum”.

Kurs (på fransk eller engelsk) i vinsmaking omkring de berømte Rhône vinene (Condrieu, Tavel, Cornas, Hermitage, Gigondas, Château Neuf du Pape). Kurset arrangeres i profesjonelle vinsmakingsrom med egen ”tasting-block” til hver deltaker. Mulighet for lunsj på stedet.

Ligger 181 km sør for Lyon. Reisetid ca 2.5 timer.

www.universite-du-vin.com


Trøffel-tur

(Drôme, sør for Lyon) Her plukkes de verdensberømte trøflene! Chartron er den mest kjente trøffel-kokken. Han tar imot grupper på minimum 20 personer og har følgende program:

- Jakt etter trøfler med Chartron og hans hunder.
- Aperitif og vinsmaking med regionens berømte viner.
- Lunsj. Det anbefales den store menyen  ”Diamant Noir”.

www.restaurant-chartron.com

St Donat sur l’Herbasse ligger 100 km sør for Lyon. Reisetid med buss mellom 1.5 og 2 timer.

Transport

Expert Reiser bestiller og ordner transport.

 

Guidede turer i Lyon

Hallene og matlagingskurs

- Prøvesmaking av spesialiteter i en av butikkene
- Besøk og matlagingskurs i hallene sammen med Philippe Lechat
- Aperitif med vinsmaking + spise den lunsjen man har laget med Lechat

Matlagingskurs hos Jean-David

Eksklusivt kurs i kokkens private hjem, max 18-20 deltakere.

Chokladateljé i Lyon hos Guillaume Daix

En liten ”chocolatier” i gamle Lyon

Alternativ 1:
Visning, noe deltakelse av gruppen, prøvesmaking. 40 minutter.

Alternativ 2:
Ordentlig kurs. 6 deltakere. 2 timer.

www.chocolats-guillaume-daix.com

til bestilling

 

Powered by WebSite